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Bromelina 1200 GDU/g

‣ Auxilia no processo digestivo


‣ Atividade anti-inflamatória e antitumoral


‣ Melhora o processo cicatricial

Descrição

Detalhes

A bromelina é complexo enzimático proteolítico encontrado nos diferentes tecidos das plantas da família Bromeliaceae, da qual a Ananas comosus L., ou abacaxi é a fonte mais conhecida.

Através da sua ação enzimática, atua na decomposição de proteínas em peptonas menores por meio de hidrólise, contribuindo para a digestão das proteínas. Dessa forma, costuma ser associada a outras enzimas digestivas, em formulações auxiliares da digestão.

Além disso, a bromelina apresenta ação anti-inflamatória e sobre a inibição da agregação plaquetária, além de ação antitumoral, antimetastásica e sobre o desbridamento de feridas, quando aplicada topicamente.

Informações Técnicas

Detalhes

Bromelina 1200 GDU/g

  • NOME BOTÂNICO: Ananas comosus
  • PARTE UTILIZADA: Caule
  • PESO MOLECULAR: 33,200 daltons
  • CAS: 37189-34-7
ANÁLISE ESPECIFICAÇÃO
Descrição Pó branco a off-white
Atividade proteolítica 1200 GDU/g
Perda por dessecação ≤ 5,0 %