Vitamina E é um termo genérico utilizado para descrever um grupo de oito substâncias químicas distintas, designadas como α, β, ϒ e δ-tocoferol, e α, β, ϒ e δ-tocotrienol. O mix de tocoferóis é composto pelas quatro formas de tocoferóis, aos quais diversos estudos vêm atribuindo propriedades antioxidante, que auxiliam na manutenção da integridade das membranas biológicas prevenção de eventos cardiovasculares, ação quimiopreventiva e neuroprotetora.
CAS: N/A