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Beta Glucana 70% - GOLDCELL®

Descrição

Beta glucanas são polissacarídeos complexos compostos por moléculas de glicose. São componentes estruturais da parede celular de alguns cereais, fungos e leveduras, tal como a Saccharomyces cerevisiae. Por tratarem-se de fibras solúveis, no estômago e no intestino delgado as beta glucanas aumentam a viscosidade do bolo alimentar, diminuem a atividade de determinadas enzimas digestivas, e influenciam diretamente na taxa de digestão e absorção de nutrientes. Estas propriedades estão associadas à regulação da glicemia pós-prandial e resposta insulínica do organismo, já que retardam a absorção de glicose e evitam picos de glicemia e de insulinemia, que contribuem para a síndrome metabólica. Além disso, reduzem os níveis de colesterol e o apetite. As beta glucanas também estimulam as células imunológicas do corpo, reduzindo a incidência de infecções.

Especificações Técnicas

CAS: N/A

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